ข้าวเปลือก ไก่

ข้าวเปลือกไก่นั้นถือเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายเลยทีเดียวค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์เลี้ยง โดยข้าวเปลือกนั้นมีคุณสมบัติเด่นดังนี้ค่ะ

- อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต: ทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานหลักให้กับร่างกายของสัตว์ ช่วยให้สัตว์มีพลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ
- มีโปรตีน: แม้ปริมาณโปรตีนในข้าวเปลือกอาจจะไม่สูงเท่ากับแหล่งโปรตีนอื่นๆ แต่ก็ถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
- มีใยอาหารสูง: ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ทำให้สัตว์ขับถ่ายได้สะดวก ลดปัญหาท้องผูก และช่วยบำรุงระบบทางเดินอาหาร
- มีวิตามินและแร่ธาตุ: ข้าวเปลือกยังมีวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายของสัตว์ เช่น วิตามินบีรวม ซึ่งช่วยในการเผาผลาญอาหาร
- ราคาย่อมเยา: เมื่อเทียบกับอาหารสัตว์ชนิดอื่นๆ แล้ว ข้าวเปลือกถือว่าเป็นอาหารที่มีราคาย่อมเยาและหาซื้อง่าย

ข้อควรระวังในการให้อาหารสัตว์ด้วยข้าวเปลือก
- ไม่ควรให้เป็นอาหารหลักเพียงอย่างเดียว: ข้าวเปลือกควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่หลากหลาย ควรให้ผสมกับอาหารอื่นๆ เพื่อให้สัตว์ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน
- ควรล้างให้สะอาด: ก่อนนำไปให้อาหารสัตว์ ควรล้างข้าวเปลือกให้สะอาดเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของสิ่งสกปรก
- บางสายพันธุ์อาจไม่เหมาะ: สัตว์บางชนิดอาจมีระบบย่อยอาหารที่ไม่สามารถย่อยข้าวเปลือกได้ดี ควรปรึกษาสัตวแพทย์ก่อนให้กิน

สัตว์ที่เหมาะสมสำหรับการกินข้าวเปลือก
สัตว์ปีก: เช่น ไก่ เป็ด ห่าน นกต่างๆ
สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็ก: เช่น กระต่าย หนูตะเภา

การเพิ่มคุณค่าทางโภชนะของข้าวเปลือก โดยเปลี่ยนเป็น "ข้าวงอก"
ข้าวงอก ยิ่งช่วยเพิ่มโปรตีนให้มากขึ้นถึง 1 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ในข้าวงอกยังมีสารอาหารทั้งคาโบร์ไฮเดรต กรดไฟติก วิตามินซี วิตามินบี วิตามินอี ไฟเบอร์ อีกทั้งในข้าวงอกยังพบสารกาบ้าที่เป็นกรดอะมิโน ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทประเภทยับยั้ง ทำหน้าที่รักษาสมดุลในสมอง ทำให้สมองผ่อนคลาย ช่วยกระตุ้นต่อมไร้ท่อที่ช่วยในการเจริญเติบโตและเกิดสารป้องกันไขมัน ที่สำคัญคือ ข้าวงอกช่วยในเรื่องระบบย่อยในกระเพาะอาหารของไก่ ทำให้ไก่มีสุขภาพที่ดีด้วย

วิธีทำข้าวงอก
- นำเมล็ดข้าวเปลือก ไปแช่น้ำไว้ 1 คืน
- จากนั้นย้ายไปใส่ในกระสอบป่าน เหลืออากาศให้เมล็ดข้าวเปลือกหายใจได้เล็กน้อย
- รดน้ำให้ชุ่มชื่น ประมาณ 4 วัน จากข้าวเปลือกก็เปลี่ยนเป็นข้าวงอก สามารถนำไปเลี้ยงไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หมายเหตุ : ขนาดบรรจุภัณฑ์เป็นค่าโดยประมาณ